Clément Chabert

Course à pied - Montagne - Aventure - Cyclisme - Voyages

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Cuisine & Restaurants du Monde

Nutrition: pourquoi manger des insectes, selon Jimini’s?

Depuis quelques temps au magasin du « Vieux Campeur d’Albertville »  où je travaille, nous vendons des petites boites d’insectes comestibles! Et oui, vous ne rêvez pas, des insectes à manger directement tels que des grillons, des criquets et/ou des vers… Cela peut paraître… Continue Reading →

Meilleurs vœux et très bonne année 2019!

Par ce petit article, je tiens à vous adresser à toutes et à tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année! Très très bonne et excellente année 2019… Je vous souhaite du bonheur, de l’amour et une santé d’acier. J’espère… Continue Reading →

Voici le 200 ème article que je publie sur mon Blog !

Un article anniversaire… j’ai été ému de voir ce matin que mon blog comptait exactement 199 articles mis en ligne. Je ne pensais pas en avoir publié autant, mais force est de constater que le contenu de mon blog gagne… Continue Reading →

Les petits plats de ma chérie, épisode 3

Savoyard, très bon vivant, je raffole de toutes les cuisines et des spécialités montagnardes en particulier… Charcuterie, fromage, raclette, fondue, mais également poissons, viandes, plats arabes, afghans et indiens, je suis un grand amoureux du monde culinaire et de la cuisine en général,… Continue Reading →

Les petits plats de ma chérie, épisode 2

Savoyard, très bon vivant, je raffole de toutes les cuisines et des spécialités montagnardes en particulier… Charcuterie, fromage, raclette, fondue, mais également poissons, viandes, plats arabes, afghans et indiens, je suis un grand amoureux du monde culinaire et de la… Continue Reading →

Les petits plats de ma chérie, épisode 1

Savoyard, très bon vivant, je raffole de toutes les cuisines et des spécialités montagnardes en particulier… Charcuterie, fromage, raclette, fondue, mais également poissons, viandes, plats arabes, afghans et indiens, je suis un grand amoureux du monde culinaire et de la… Continue Reading →

Le restaurant Malabar Princess aux Saisies

L’un de mes restaurants préférés! C’est lors d’une journée ski dans la station des Saisies pendant l’hiver 2015-2016 que nous avons découvert avec ma copine le restaurant du Malabar Princess. Niché en plein cœur des Saisies sur l’Avenue des Jeux Olympiques,… Continue Reading →

Au Régal Savoyard, un restaurant niché au coeur de la Vanoise

C’est lors d’une belle journée de Ski Alpin dans la station de Ski de Pralognan la Vanoise que nous avons découvert avec ma copine le Bar Restaurant « Au Régal Savoyard », en plein cœur de Pralognan et au pied des pistes… Continue Reading →

La Voûte, restaurant de plats traditionnels savoyards à Saint Martin de Belleville

Le mardi 17 janvier 2017 au soir, j’ai du faire un aller-retour dans la vallée des Belleville pour raisons professionnelles. Je suis arrivé vers 20h15 à Saint Martin de Belleville après presque 45 minutes de route depuis Albertville;  n’ayant pas mangé depuis… Continue Reading →

La Bastille, restaurant de cuisine savoyarde à Annecy

Le 31 décembre 2016 au soir, pour le réveillon du nouvel an, nous sommes allés manger avec ma copine à Annecy pour marquer la fin d’année. N’ayant pas réservés de restaurant, nous avons découvert  par hasard le restaurant « La Bastille », situé… Continue Reading →

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